Délicieux pains indiens au yaourt : naans. Répondre. Cheese naan 27 recettes: Cheese naans, pains indiens au fromage, Naan express jambon & fromage, Cheese naans, Naans fromage & viande des grisons, Naans.. Recettes naan au fromage sans yaourt. See more ideas about indian food recipes, food, recipes. 2 endives, roquefort, 1 yaourt nature 2 Personne(s) Concombre au yaourt. Mais une chose est certaine : cette recette me plait car je la trouve bonne et facile à réaliser ! 1 pot de yaourt nature; 4 c. à soupe d'huile végétale; 1 c. à café de sel; 1 c. à s de sucre; 2 c c de levure chimique ; 12 g de levure boulangère; Portions de fromage ( 2 par naans ) Préparation. Former une boule avec la pâte à pain sans gluten. FOOBY SUISSE partage la recette pour accompagner raïta et autre. Plus d'information, Merci pour la recette du Naan, en ce qui me concerne, j'ai opté pour la crème fraiche épaisse. Par Catalina. A part l'eau je ne vois pas trop en fait... Supprimer. Voir plus d'idées sur le thème Naan, Pain naan, Recette. 14 janv. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine sans gluten, Recettes de cuisine, Gâteau sans gluten, ute. Les plus connus : les cheese naans. 68. Ici, j’ai choisi la version gourmande avec une farce au fromage, tant qu’à faire. J'aime. 53. On mets également 2 types de levures pour que les pains gonflent bien. Une recette de naans sans gluten, à tomber. Si je n'ai pas trouvé de recette de pain sans gluten qui me plaise vraiment, ces petits naans eux ont surpassé mes attentes, La recette : * dans le bol du thermomix, mettre la levure, l'eau, le sucre : 2mn30 vitesse 3 à 37° * ajouter la farine, le sel, l'huile, le yaourt : 3m30 épi * verser dans un saladier, laisser 1h environ * séparer la pâte en 14 boules : environ 50gr chacune, on va pouvoir faire 7 naans : il faut 2 morceaux de pâte pour 1 naan, Recette facile de Naans fromage (cheese naan), recette des pains indiens, idéal en accompagnement de curry. C'est une belle idée qui plait vraiment et idéale pour vos soirées entre amis ou vos plateaux-télé du week-end!Ces cheese naan au poulet sont vraiment faciles à préparer et sont. Vous pouvez les faire natures ou au fromage (de chèvre ici). Des naans auraient été parfaits mais c’est long à faire, ... J’ai remplacé le yaourt et ou fromage blanc, par de la Brousse. juste parfait ce fût une vrai réussite. 1 c à s d'huile. Ensuite j'ai ajouté la levure avec du sel et c'est tout. A la main: Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le sucre.Faites un puits, ajoutez l'huile, la levure, le yaourt et la moitié de l'eau. Resultat pour naans au fromage. Naan mais n’importe quoi, c’est pas sucré quand on les mange. Depuis votre recette, c'est parfait ! Différents ingrédients sont substituables au yaourt. Mais aussi très bien pour accompagner un plat. Voir plus d'idées sur le thème pizza naan, recette, naan. Re: remplacer le yaourt par du fromage blanc ? Vidéo associée à cette recette . https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-cheese-naan-97400831.html Réponses. PSi tu es curieux, tu peux encore trouver une des premières recettes que j’avais posté sur le blog avec justement une recette de naans au fromage. le naan au fromage est un pain fourré à la vache qui rit, on le propose très souvent dans les resto indiens et à chaque fois que j’y vais la première chose que je commande c’est ce fameux pain au fromage. Dans un grand saladier mettre la farine, l’œuf, le yaourt, le sel, la bicarbonate et la levure chimique. - Vous pouvez remplacer le persil par une gousse d'ail râpée, que vous mélangerez bien dans l'huile d'olive avant d'en badigeonner les naans, c'est super bon. Mylène Jotz | 27-04-2018 01:43 Pour une première, ils étaient très. Préparation. Une recette de magret séché tout ce qu'il y a de plus simple à faire, il suffit d'un peu de patience et le tour est joué ! ... merci pour cette recette mais peut-on remplacer le fromage blanc par un yaourt. 6 minutes. La pâte doit doubler de volume. Creusez un puits et ajoutez-y les ingrédients liquides : huile, yaourt et la moitié de l’eau. Le résultat sera délicieux, d'autant que vous pouvez les. 8 portions de Vache. Il faut mélanger et ensuite pétrir la. Cette idée de naans sucrés vient directement de mon mari gourmand Les naans font toujours l'unanimité en version salée, alors pourquoi pas les tester en version sucrée au petit déjeuner du coup !. Versez les 15 cl de lait tiède dans un bol et délayez les 20 g de levure fraîche.Versez la farine dans un saladier et ajoutez la levure délayée. (mais l'idéal étant le yaourt !) Yaourts au lait de soja. merci pour cette recette mais peut-on remplacer le fromage blanc par un yaourt. Attention à ne pas le laisser trop brûler: un naan doit rester blanc, avec quelques taches. Vous pouvez varier à l'infini le goût de ces yaourts en changeant les confitures.. La recette par A Prendre Sans Faim, Une recette de naan farci au poulet et épices korma. Recette pour 6 naan au fromage : 300 g de farine ; 150 g de yaourt grec ; 6 g de levure boulangère fraîche ou 3 g sèche ; 1 c.c rase de levure chimique; 1 c.c rase de sel; 1 c.c rase de sucre ; 1 c. soupe d'huile d'olive; 12 vache qui rit; 80 g d'eau; Préparation : Dans une cuve muni d'un crochet, versez la farine, le sucre, le sel, le yaourt, la levure émiettée, l'huile d. Pain naan indien rapide sans levure - parfaitement moelleux avec du yogourt! Rincer la tasse avec le reste de l’eau tiède (encore 120 g). 1 demi sachet de levure chimique (et 1 pincée de bicarbonate de soude) 1 bonne pincée de sel 1 œu, Recettes de naans au yaourt : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g Recette naan sans yaourt ; Recette de naans au fromage : la recette facile J'avais une recette de naan au fromage, mais il n'y avait pas d'huile et on devait les faire a la poêle. à café.. Naan pain indien (recette facile) Aujourd'hui je vous propose la recette d'un délicieux et moelleux pain indien Naan ou Nân à l'ail et à la coriandre tartiné de Ghee ou Smen (beurre clarifié) cuits à la poêle sans four, une recette ultra facile et rapide pour accompagner des plats indiens comme le poulet tandoori ou autre plats en sauce, ici on aime le déguster en petit. Mélangez bien. Ingrédients, préparation et recettes associées Direction l'Inde avec ces célèbres pains fourrés au fromage à tartiner, cette recette est inratable mais il faut bien respecter le temps de pause. 0. 500 g de farine de blé ; 18 cl d’eau; 125 g de yaourt bulgare (soit 1 pot) 4 c. à soupe d’huile végétale; 1 c. à café de sel; 1 c. à café de sucre; 2 pincée de levure chimique; 8 g de levure boulangère*** 12 portions de vache qui rit (2 par naans) Préparation de la pâte . Une recette de naan farci au poulet et épices korma. Pour 10 naans: 1 cuiller à café de levure de boulanger; 450 g de farine T55; 150 ml d'eau tiède; 1 oeuf; 100 g de yaourt à la grecque; 30 g de ghee (beurre clarifié Naans Cuisine indienne Boursin cuisine Galette de blé noir Flan sans pate Croquant aux amandes Tomme de savoie Mini quiche sans pate Glace sans sorbetière Recettes de cocktail sans alcool Quiche sans pate Mélange lait citron Flan patissier sans pate Cheese naan Blé germé Acompagnement de magret de canard Galette de sarrasin Puree Amande. Ces pains traditionnels indiens cuits au tandoor se dégustent dans tous les restaurants et on nous propose souvent avec cette variante francisée plus gourmande au fromage L'inspiration de cette recette de naan au levain naturel m'est venue en voyant les alléchantes photos d'Isabelle. Pétrir la pâte 5 min jusqu'à avoir une belle boule non collante. Source : Wikipedia. 450 g de. Voir plus d'idées sur le thème mobilier de salon, décoration intérieure, deco bois. par Clarisse. Dans le langage courant, le mot yaourt désigne une large gamme de produits laitiers. Les naans originaires d'Inde sont consommés natures parsemés de graines cuits dans un four Tandoor et peuvent-être agrémentés avec plein de bonnes choses : Du curry, de la coriandre, de l'ail , des légumes ou encore de la viande. Laissez reposer pendant 15 minutes afin que le mélange mousse. Par PATALVA. Les pains Naans peuvent aussi se faire sans fromage, 1 yaourt nature brassé (yaourt maison chez nous) 5g de sel. Les Naans sont simplement un poil moins moelleux mais franchement who cares? Ajouter la levure. Certains remplacent également la levure par de la levure chimique ou l'ajoute à celle-ci. Mélanger 1 minute. Si besoin ajouter une cuillère à soupe d'eau ou un peu de farine selon les cas Faire un puits dans cette farine, et ajouter les ingrédients liquides : huile, yaourt, levure boulangère et la moitié de l'eau. Je n'ai pas étalé la pate comme il était indiqué, du coup, j'ai trouvé le pain un peu trop épais, et du coup très long à cuire (à la poêle) . Verser l'huile dans la farine puis le yaourt. Dans un saladier, mélanger la farine avec le sel, la levure, l'huile et le yaourt. Conseil Recette Dukan Cheese Naan - Pain indien au fromage Dudu par Nanouchkaa : Tamisez la maïzena avec la levure au dessus d'un récipient. Par quoi remplacer… Equivalences pour les recettes. Il est aussi possible de le remplacer tout simplement par du lait, accessoirement battu, ou du babeurre. C'est maintenant qu'il faut pétrir la pâte, et ce, pendant 15 à 20 minutes environ (si c'est à la main, au robot c'est 10 min en position moyenne), Dans un cul de poule ou un saladier, mélangez la farine avec le sel, puis versez l'huile d'olive et enfin l'eau+levure+sucre petit à petit jusqu'à obtenir une boule de pâte. Je vous propose aujourd'hui une recette de pain naan au poulet curry, de savoureux sandwichs indiens moelleux et surtout home made! Ajouter ensuite l'huile et le reste du yaourt et mélanger le tout Excellente recette ! Pain nature. Et c'est ce que j'ai fait Délicieux pains indiens au yaourt : naans. Après les gaufres, je vous propose de découvrir ma version des naans sans gluten ni lactose.Ils sont moelleux à souhait et délicieux. Dans un saladier mettre la farine, le yaourt, l'huile, le beurre fondu, le sel et en dernier le mélange lait/levure. Je me suis donc lancée en cuisine pour lui en fonctionner une grande fournée. Direction la Georgie où le cheese naan se fait d'une toute autre façon ! Oui, car le fabricant n’emploie pas de glucide simple comme le saccharose (sucre en poudre) ou le fructose (sucre des fruits) qui donnent un goût sucré. Voir les services. Régal vous guide ! J'ai adoré réaliser ces naans. 19 décembre 2019 à 20 h 11. Bonjour la levure c est la levure chimique en ptis sachet ou levure boulangère en mini granulés. CHEESE NAAN 70 g d'eau tiède 7 g de levure boulangère sèche 300 g de farine T45 4 g de levure chimique 1 Yaourt nature 4 g de sel 10 g de sucre. Celui-ci stipule qu'un yaourt doit obligatoirement être ensemencé des seules bactéries lactiques Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus. 2019 - Découvrez le tableau "cheese naan" de lamitraille101 . May 24, 2020 - Explore Carole Belec's board "Sauce indienne" on Pinterest. Rouler de nouveau les naans. Source : Wikipedia. et très bon bout de l’an ! Faites un puits, ajoutez l'huile, la le… Yaourt au lait de vache, de chèvre, de brebis, de soja… quelles que soient vos convictions et vos contraintes alimentaires, vous avez toujours un yaourt au frigo. Ces petits pains galettes originaires d'Inde sont un vrai régal. INGRÉDIENTS : 2 oeufs 20 g de levure fraîche 1 yaourt nature 40 g beurre 30 g huile 1/2 c. à café rase sel 450 g de farine. Répondre. Le régime sans gluten mis en avant par de nombreuses célébrités est devenu rapidement incontournable pour beaucoup de monde. Les Foodies vous présente 35 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! En fait , j'ai eu l'idée de remplacer le yaourt par de la crème liquide entière , c'est juste top ! 30 mai 2018 - Découvrez le tableau Naan sans gluten de Cuirassier sur Pinterest. Ce pain indien, qui peut ressembler également au msemmen marocain, se déguste bien chaud, badigeonné avec un peu de beurre fondu, nature ou fourré avec de la vache qui rit. Pain plat au yaourt Mes inspirations culinaires - Ce pain au yaourt grec ne nécessite pas de pétrissage il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un saladier, de les façonner en de petits disques plats et les cuire sur une poêle comme les pains pitas et qui ressemblent aux naans indiens. Comment faire des naans ? Message par BDN974 » 10 juil. Dans un robot (ou un saladier), versez la farine, le sel, la levure; l'eau et l'huile. Je réessayerai avec une autre levure ! Pour cela, j'ai mélangé de la farine semi complète avec de l'eau tiède et de la crème de soja pour remplacer le yaourt. Quand la pâte est bien souple, mettez dans un saladier et couvrez d'un film, laissez-la reposer dans un endroit tiède pendant 3 ou 4 heures. Pour les naans, le yaourt fait vraiment partie intégrante de la recette… Mais si tu dois vraiment le remplacer, personnellement j’utiliserais le même volume de crème végétale. Pour des naans. le naan au fromage est un pain fourré à la vache qui rit, on le propose très souvent dans les resto indiens et à chaque fois que j’y vais la première chose que je commande c’est ce fameux pain au fromage. Laisser un commentaire Annuler la réponse. Faire ses yaourts, c'est facile et pas cher ! Une fois une pâte homogène obtenue, laissez reposer environ 2h dans une pièce chaude, en recouvrant le saladier d'un torchon propre. Pour cela, j'ai mélangé de la farine semi complète avec de l'eau tiède et de la crème de soja pour remplacer le yaourt. Ajouter la levure, le sucre, le sel et le yaourt … Je conseille 3 par naan si vous voulez une recette gourmande. 22 juil. Faites une pâte avec la vache qui rit. Une sauce rafraîchissante, saine, si facile à faire et tellement délicieuse. Guaca... Nan ! Par quoi remplacer le yourt à la grecque si on en a pas ? Recette Naans sans gluten facile Parts: 6; Préparation: 15 min; Cuisson: 5 min; Catégorie: Pain brioches viennoiserie; Ingrédients . Les pains naan sont des petits pains indiens bien gonflés qui ressemblent un peu aux pains pitas (mais en meilleur et plus gourmand). Les ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de farine de type 45 ou 55. 6 gr de levure chimique sans gluten. Recette de la sauce raita indienne. Il faut mélanger et ensuite pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple et homogène. Particularité de ces pains plats venus d’Asie : ils sont cuits à la poêle, comme des blinis. Séparer la pâte en 4 ou 6 parts, les aplatir en forme de galette. Rien de plus facile avec cette délicieuse recette que tout le monde appréciera. Yaourt au lait d’avoine de Cléa Cuisine. Recettes; Naan NAAN. Laissez-la monter dans le saladier recouvert d'un torchon, à température ambiante minimum une heure Sur le plan de travail, assouplissez la pâte en la tapant sur le plan de travail huilé si nécessaire. Après la délicieuse recette du butter chicken, Sanjee de bollywoodkitchen et moi avons décidé de réaliser pour vous la recette des naans au fromage, dont tout le monde raffole. Cette recette et plus de 5000 autres n'attendent que vous ! 20 recettes de yaourts faciles à préparer. 1. C'est un peu prétention mais c'est vraiment LA recette: Un naan qui gonfle bien à la cuisson, et super moelleux , c'est ici ! 2 concombres, 1 yaourt vanille, 2 c. à soupe de. petits pois verts, Les naans sont des pains plats consommer dans toute lâ Asie. Je dois cette recette grâce à la vidéo Youtube de Trip Gourmand TV. 15 minutes. Par quoi je pourrai remplacer le yaourt nature pour que mes naan soit pas au lait Merci . Khachapuri : la recette du cheese naan georgien. Le yaourt. Du Cheese Naan {Pains au Fromage indiens} 8 juin 2016 7 ... sel et sucre. Dupuis 1 octobre 2020 at 15 h 51 min. Cheese naan : la recette facile, rapide et inratable. La recette est très simple, à la différence des autres pains il y a du yaourt dans la pâte. Envie de cheese naan réalisé au Thermomix ? Peser les farines et la fécule dans un saladier (éviter le métal) ou dans le bol de votre robot. Par Didoumiam. Moi je les ai faits, non pas natures comme le veut la vraie recette. Comment. Partager Imprimer Envoyer. En panne d'idée pour cuisiner? C'est le goûter favoris de mes enfants. https://clemencecatz.com/naans-aux-trois-farines-ghee-a-lail-et-aux-herbes Après le Canada, nous voilà maintenant partis en Inde avec les fameux et délicieux naans aux fromages. Les naans sont de délicieux petits pains indiens. Je dirais du fiord ou un fromage blanc assez riche mais un peu liquide. Les pains indiens peuvent se déguster avec du fromage un réel délice. 13 messages • Page 1 sur 1. Parcourez les délicieuses recettes inspirées de tous les produits Magimix - Vous pouvez même ajouter la vôtre ! Découvrez notre recette facile du naan nature mais aussi quelques variantes dont le cheese naan, le naan au fromage qu'on affectionne particulièrement. Moi aussi j'aime beaucoup, en plus cette recette de cheese naan est super simple à faire. 05/01/2013 à 8h19 ... Merci pour votre aide ! beurre pour le moule, 1/2 pot de yaourt d'huile, 1/2 paquet de levure, 1 yaourt, 1 pot de yaourt de sucre, des fruits préférés, 3 oeufs, 2 pots de yaourt de farine 3 Personne(s) Endives au yaourt. A voir également. Il vous faut pour 8 naans: 500 g de farine; 1 œuf; 50 g d'huile de tournesol; 1 cuillère à café de sel; 1 yaourt nature type bulgare; 10 g de levure boulangère fraîche de boulangerie mélangée avec 150 g d'eau. Parfumés au beurre et à l'ail, les naans sont appréciés pour leur saveur et texture. Répondre Supprimer. Celine12740 | 10-05-2019 11:02 juste parfait ce fût une vrai réussite. Pour 6 personnes. Passé ce temps, la pâte a du doubler de volume Cette recette de la pâte à naan est excellente. Mélangez tous les ingrédients secs. Ces petits. Apprenez comment faire la recette des Cheese naans (ou Nans au fromage), spécialité de la cuisine indienne. Vous pouvez les faire natures ou au fromage (de chèvre ici). La recette par Sweet Kwisine. ... Vous pouvez remplacer la levure sèche par 5 g de levure fraîche de boulanger. une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. Naan Berenji - Biscuits iraniens à la rose, Naans au bacon, tartare aux noix et moutarde, Naan Berenji (Biscuits persans à la farine de riz), Purée de lentilles rouges et ses faux cheese naans express, Pizza aux saucisses italiennes sur pain naan aux oignons, Ooo Petits pains à la semoule et à l'huile d'olive ooO, Baingan Bhaja (Aubergines frites à l'indienne). Pétrissez à la main ou au robot pâtissier, en ajoutant l'eau petit à petit. à café de sel; Une cuil. Mettez le robot en marche en petite vitesse, et pétrissez pendant 10 minutes pour avoir une pâte bien homogène Recette cheese naan. Pour réaliser ce naan j'ai déjà réalisé la pâte. Le naan proposé ici est basé sur la recette traditionnelle d'Inde et du Pakistan, mais avec une touche bien française Délicieuse recette de naans à faire à la poêle. Un incontournable des dîners au restaurant indien qu'il serait dommage de ne pas cuisiner nous même, ici dans une version mini, ludique et pratique à manger, idéale pour l'apéritif ! cheese naans sans yaourt. Dans un grand saladier, mélangez la farine avec la levure, l’oeuf, le yaourt, le ghee et le sel. Marche à suivre. Nan sans yaourt: 31 recettes à découvrir! On peut le consommer nature avec de la salade ou une sauce au yaourt ou bien le fourrer avec du fromage, des herbes, des épices... Inscrivez-vous à notre newsletter. Recette de Morganedessaint. Cheese naans : Cette recette est excellente, un régal pour un brunch ou un repas sur le pouce ! Gâteau au yaourt et aux fruits. Le naan diffère du chapati par sa forme (ce dernier étant rond) et par le fait que le chapati est généralement cuit sur une plaque en fonte appelée tawa. Bon on en a quand même testé quelques uns vendus en magasin bio : Recette de cuisine 4.40/5; 4.4/5 (15 votes) Tartines aux yaourt et fruits. Vous êtes. Page : 1. Recette de cuisine 4.65/5; 4.6/5 (17 votes) Pain à la moutarde et aux noix . Pour 4 grands cheese naans: 3 cuillers à soupe de ghee (beurre clarifié) 130 ml de lait tiède; 1 cuiller à soupe d’huile de tournesol; 1 yaourt nature (125g) Eau240 g Farine de riz180 g Farine de pois chiches90 g Fécule de maïs90 g Yaourt de soja60 g Levure de boulangerie déshydratée2 cuillères à soupe Miel1 cuillère à café Sel1/2 cuillère à café Préparation : Dans un petit récipient, délayez la. Il est super simple à réaliser et il se mange à une rapidité incroyable! Ingrédients : 500 g farine; 2 c.s d'huile végétale; 1 pot de yaourt nature (125 g) 1 c.c de sel; 1 c.c de sucre; 1 sachet de levure boulangère sèche; 200 ml d'eau tiède environ ; Fromage « La vache qui rit » Préparation: Dans un grand récipient ou le bol du robot, mettre la farine, le sel, le sucre, l'huile, la levure , le yaourt et l'eau. Vous aimez ce que vous voyez ? Ajoutez le yaourt, l'huile et l'eau. La pâte est étirée en projetant le pâton rapidement d’une main à l’autre jusqu’à l’obtention d’une galette ovale mince avec des bords légèrement épais. sukeina 9 avril 2020 at 1 h 41 min. 125 g de yaourt nature (4,4 oz) 6 portions de fromage "vache qui rit" Préparation. la prochaine fois je tenterai en étalant la pate et je vous donnerai mes impression Je vous les avais promis dans ma recette de butter poulet alors voilà le cheese naan maison!Quand j'ai fait mon chicken butter, il m'était impensable de manger une recette de plat indien sans des naans, oui mais voilà, j'avais déjà testé une première fois il y a longtemps en les cuisant au four et je n'avais pas été franchement satisfaite de cette version Préparation de la recette Gateau Nature sans Yaourt sans Lait étape par étape : 1. Voici comment je l'ai réalisé pour ma part : Ingrédients : 2 cuillères à soupes de lait concentré sucré 1 cuillère à soupe rase de sel 1 œuf 1 grand bol de farine (je n'ai pas mesuré pour la simple et bonne raison que je n. Voici ma recette des pains indiens Nans à la poêle, une recette indienne facile et rapide, sans four pour la cuisson des pains. Cuisson. cheese naan au poulet curry, bonjour à tous! 19 avril 2007 à 18h03 . 500 g de farine de blé; 18 cl d’eau; 125 g de yaourt bulgare (soit 1 pot) 4 c. à soupe d’huile … Du 2005 [19:34] Localisation : dans le Sud de la France, il fait beau toute l'année ! Rouler (étaler) les naans, mettre le fromage au milieu et fermer la pâte en triangle ou en rond. Partager sur faceboook Partager sur twitter Partager sur pinterest. Une recette de naans sans gluten, à tomber. Bonjour, bonjour! Entrée. Logique puisque traditionnellement les naans sont réalisés à partir de farine de blé. C'est sous le nom de khachapuri que l'on retrouve cette déclinaison du. Il m’arrive parfois d’être en rade de yaourt et j’ai déjà remplacé – avec succès – par un pot de fromage blanc classique et même par du fromage blanc 0%. Sauf que symptôme de l'intestin irritable oblige, si je veux pouvoir en croquer un, il faut que je change un peu la recette de base. Ou bien, il arrive que. Pour 8 pots de yaourt nature : 1 litre de lait 1 sachet de ferments lactiques (rayon aide à la.
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